Oříškový klub

Tuto krabičku u sebe nosím asi rok a mám strašnou radost, že jsem s ní rozpoutala docela velkou vlnu. Začíná se kolem mě tvořit „oříškový klub“.

Svačinu jako je tato jsem hledala velmi dlouho. Aby byla zdravá, dodala energii a nebyl po ní za 15 minut hlad. (Dlouhou dobu jsem se cpala průmyslovými produkty- rýžovými chlebíčky, müssli tyčinkami, knöckebroty a dalšími nesmysly)

Prosím, zapomeňte na časopisové rady, že denně můžeme sníst maximálně 9 mandlí. Blbost!

Důležitá podmínka je v kvalitě oříšku- kupujte přírodní, nepražené. Prostě raw. I na první pohled přírodní mohou být tepelně upravené, proto opravdu pečlivě vybírejte a nespokojte se jen tak s něčím. Ty ne-raw použijeme později na mouku.

Moje složení krabičky je jen inspirativní, noste si to, co Vám chutná! Možností je mnoho — sušené rozinky, meruňky, švestky, fíky, semínka, ořechy- para, vlašské, lískové, kešu v kokosovém nektaru. Výborná je kombinace mandlí a moruší. Čokoláda jako bonus, třeba i mléčná :-)

Svačinku si dejte, když máte hlad nebo chuť.

Po téměř roční pravidelné konzumaci velkého množství ořechů potvrzuji, že jsou oprávněně nazývány přírodními antidepresivy.

Ingredience:

Hrst kešu ořechů

Hrst mandlí

Hrst kustovnice čínské (goji)

Hrst sušených moruší

Hrst drcených kakaových bobů

Kousek čokolády

Postup:

Vše vložíme do krabičky a dobře uzavřeme.

Moruše bílá

Moruše je vynikající medové ovoce bohaté na železo, které upadlo do zapomnění. Plody se jí celé, nemají pecky ani tvrdé stonky. Jsou zdrojem okamžité energie, a tedy jsou vhodné při únavě. Zklidňují mysl a zlepšují spánek. Moruše prospívají ledvinám a upravují chudokrevnost. Díky obsahu moranolinu, moruše zpomalují vstřebávání sacharidů a tím pomáhají udržovat hladinu krevního cukru.